Barbezetting
De barcommissie zorgt voor de barbezetting. De barcommissie streeft erna om altijd
een kastelein in te delen. Naast de kastelein wordt voor de zaterdag
voornamelijk een beroep gedaan op ouders van jeugd en junioren leden.
Voor de barbezetting op zondag is het gebruikelijk dat twee seniorenleden kort na de
wedstrijd bardienst doen. Ook zij zullen zoveel mogelijk worden geassisteerd
door kasteleins. Via de aanvoerders worden de namen van de seniorleden
doorgeven aan de barcommissie.
De barcommissie zorgt er tevens voor dat de informatie naar de redactie wordt
gestuurd.
Wat is de taak van de kastelein
Een
kastelein is de eindverantwoordelijk voor de bar. Hij/ zij assisteert bij de
bardienst en is van alles omtrent de bar op de hoogte. Een kastelein is er om
de mensen achter de bar te begeleiden.
Wie zijn er kasteleins (e-mail)
Renate Bartels Madelon Plaisier Ria Berntzen Elly Pruijs Saskia de Boer Jacqueline Reuvers Annemarie Cornelese Jos Roemaat Ria Gijsbers Nicole Roemaat Yvonne Harmsen Erna Teunissen Marion van Hoof Emmy Vliegen Rita Koster Willemijn Voetdijk Agnes Metsers Annelies Willemsen Cecile Meyer Natalie Willemsen
Barmap
Algemene
informatie over de bardienst kunt U lezen in de “barmap”.
Deze kunt U
vinden in de buurt van de bar. Meestal in het hoekje bij de telefoon.
Openingstijden / sluitingstijden bar
Een uur voor de aanvang van de eerste wedstrijd wordt de bar geopend.
Anderhalf uur na de laatste wedstrijd wordt de bar gesloten.
De kas en
sleutels
De kas en
sleutels kunnen gehaald worden bij:
Annelies Willemsen
De Horst 35
6902 BC Zevenaar
0316 - 527748
De kas en sleutels kunnen gebracht worden bij:
Tini de Graaff
Oosteinde 80
6901 KE Zevenaar
Tel: 0316 - 333384
Wat te doen bij het openen van de bar
Geld in
kassa en kassa operationeel maken. (handleiding naast de kassa)
Muntenlijst
klaarleggen om munten uitgave te registreren (alleen op zaterdag)
Koffie en thee zetten.
Op zaterdag koffie blijven aanvullen tot 11.00 uur. Daarna afhankelijk van de drukte. Bakjes met suiker, roerstaafjes, poedermelk cq koffiemelk op de Bar klaar zetten.
Snoep e.d. uit de voorraad pakken en uitstallen op de Bar
Sloten van de koeling openen d.m.v. sleuteltje die in het voorraadhok hangt.
Gaten bij de koeling vullen met frisdrank; eerst de aangebroken flessen.
Na 16.00 uur mag er op zaterdag getapt worden. Kraan achter in het voorraadhok opendraaien (handleiding hangt boven de tapinstallatie) en tappen maar ….
Vergeet niet tussendoor af te wassen
Koffie wordt overigens is een mok en thee in een glas aangeboden.
Wat te doen bij het sluiten van de bar
Het in de gaten houden van het vegen van het clubhuis (laatst spelende thuisteam).
Glazen/kopjes afwassen en terug in de kast zetten.
Snoep, chips en tostiapparaten terug in het voorraadhok.
Vul de koelkast aan, zodat er ook de volgende dag koude drankjes zijn.
Zorg er bovendien voor dat de flessen uit de “koelgaten”gehaald worden.
Sloten op de koeling vergrendelen.
De kassa afslaan en het kas formulier invullen.
Consumptieformulieren van diverse teams in etui van de kas doen.
Vergeet niet te vermelden of er betaald is.
Alles netjes afsluiten en de kas wegbrengen.
Limonade
Het is
gebruikelijk dat alle jeugd en junioren teams na de wedstrijd limonade krijgen.
Het
makkelijkst is om de limonade van tevoren klaar te maken in de glazen kannen en
daarna in de plastic limonade bekers uit de kast te schenken.
Alcoholische drank
Op zaterdag
is het mogelijk dat A- junioren in overleg met de coach een biertje kunnen
drinken. Op zondag is de wettelijke regel van toepassing dat alleen
alcoholische drank verkocht mag worden aan personen vanaf 16 jaar.
Muntjes
Het is
gebruikelijk dat op zaterdag muntjes worden verstrekt.
Eén muntje voor coaches van de thuisspelende teams en
maximaal 4 muntjes voor bezoekende teams. Deze muntjes zijn geldig voor koffie
of thee. De muntjes voor
de scheidsrechters zijn
in te wisselen voor één consumptie
ongeacht de keuze.
De muntjes
worden door de clubdienst uitgedeeld.
Derde helft
De
barcommissie deelt een thuis-spelend team in om op zondag de “derde helft” te
organiseren. Het is de bedoeling dat van 12:00 tot 16:00 uur deze derde helft
plaats vindt. Een marktkraam onder de overkapping wordt zodanig ingericht dat
snack of iets dergelijks verkocht kunnen worden. De teams zorgen zelf voor de
inkoop, bemanning van de tafel en de verkoop van het product. Is een team niet
in staat om in een bepaalde periode de tafel te bemannen, moet voor vervanging
gezorgd worden. Nadat alles verkocht is, kunnen eventuele onkosten verrekent
worden en wordt de opbrengst in de kas gedaan.